2024-06-25 09:59 点击次数：162
在忙碌的生活中，寻找一道既营养又美味的家常菜是许多人的追求。今天，就让我们一起学习如何巧做一道简单却令人回味无穷的百叶豆腐，让你的餐桌增添一份健康与美味。
首先，我们需要准备的主要材料是嫩豆腐和豆皮（又称百叶），这两种都是优质的植物蛋白来源，低脂低热量，非常适合健康饮食。此外，还需要葱姜蒜、酱油、料酒、糖和少许盐等调料。
步骤如下：
1. 豆腐切成薄片，豆皮也切成长条状，用热水焯水去腥，联系我们沥干备用。
2. 热锅凉油， 公司简介放入切好的葱姜蒜爆香， 公司简介再加入适量酱油、料酒和糖，调制成酱汁。
3. 锅中倒入豆腐和豆皮，轻轻翻煎至两面微黄，企业文化让豆腐充分吸收酱汁的味道。
4. 加入适量清水，小火慢炖，让豆腐充分入味，最后撒上少许盐调味即可。
这道百叶豆腐色泽诱人，口感滑嫩，既有豆腐的细腻，又有豆皮的韧劲，丰富的层次感让人食欲大增。而且，由于少油少盐，它不仅健康，还能满足你对美食的渴望。无论是搭配一碗白米饭，还是作为素食主菜，都是家庭聚餐的理想选择。快来试试，让你的家人朋友们也品尝这份家常中的小确幸吧！